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すだち&武蔵

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らーめん

本日は新崎付近でお仕事で
最近見つけた海老ヶ瀬付近にある新しい店へ
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とりあえずチャーシュー麺を頼んでみました。
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麺が少し緑がかった色の中太平打ち麺でなかなか美味いです。
チャーシューやメンマも自分好みでgood!
スープは少し甘みのある醤油なのですが
これが麺に絡んでこない…
一つ一つのパーツは良いがマッチングしてない感じで少し残念です。
8月10日にオープンしたてみたいで
まだ発展途上って事なのか…!?
もうしばらくしたらもう一度行ってみても良いかも
by cefish_nacky | 2007-08-28 13:05 | 食べ物
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仕事柄外食多し!         ッて事でほぼ食べ物日記     +平凡な日々              in新潟


by cefish_nacky
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