すだち&武蔵

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カテゴリ:食べ物( 114 )

らーめん

またまた新発田に行ってました。
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こちらへ
新発田店は初めて伺いました。
最近冷え込んできたのでらーめんと思っていましたが
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以前食べて気に入ってしまったこれにして
しかも大盛り!!
もちろん喰いきれません!!
後輩に捧げました…
でも自分は大好きな味です。

そして長岡にある自分が良く行く
ここ
に行ってまいりました。
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はじめてのつけ麺です。
基本らーめんと変わらないのだが
酸味が少し利いていてまずまずのお味です。
でも自分はやっぱりらーめんの方が好きだな…
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by cefish_nacky | 2008-11-20 09:22 | 食べ物

久しぶりの

またもや2ヶ月近く放置して…
その間に食べた物を…
味の記憶を辿って…

旧和島にあるお店
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仕事でお邪魔した会社の近くに
余り飲食店が無く探すのに苦戦しました…
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から揚げ定食
ボリューム満点で
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から揚げに甘辛のソースが絡めてありとても美味かったです♪
しかし量多すぎて喰えず…
後輩に恵んであげました…

そして今年度は良く新発田に行く
高校時代に新発田の学校に行っていたので
割と良く知っている町だ。
ここ数年新発田でご飯を食べる事が少なかったので
なるべく行った事の無い店に
一発目は
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前から気になっていた店なのですが
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まずは基本のらーめんにしてみました。
懐かしい感じのする醤油味のらーめんで
自分は満足×2!
物足りないと思う方もいると思うが自分は最近これで大丈夫。

お次は
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同行したディレクターが昔良くいっていたと言っていたので
お店の名前が入ったらーめんを発見したのでとりあえず
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上に乗っている具の量がハンパね~っす。
具の種類も相当な数で何が入っているのか全部把握出来ません…
少し濃い目の味なのだが割りとバクバク喰ってしまい…
食べ終わった後は腹が…
これはこれで美味いのだが味が濃いのと
料理の提供時間が…
急いでいる方は厳しいです。

お次は前から噂を聞いていたお店
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セットメニューを頼んでいる方が多かったので
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らーめんはあっさりの醤油
野菜チャーハンがめっちゃ美味かったです。
絶妙な味加減で野菜もシャキシャキしていました。
ここはまた伺いたいお店です。
でも一緒に行った後輩が食べた普通のチャーハンは味濃かったみたいだ…

新発田エリア最後に
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前から店の前は良く通っていたが初入店
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もやしあんかけらーめん
かなりのあっさり味で久しぶりにスープを飲んでしまいました。
しかし自分はこのあっさり加減は好きです。
一緒に行った方はコショウをワサワサかけていましたが…
それにしても写真には撮っていないが
やけに注意書きが多い店でした。

これ以外にも行った店はあるのだが
外観を撮っていなかったり…
料理を撮っていなかったり…
そして携帯代えたらAFになってしまい
まだ馴染めずお見せ出来る写真でなかったりです。

上記以外で行った店はまだ数件あるので後日!!


※注 味の趣味は個人差がるので…
   あしからず…
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by cefish_nacky | 2008-11-05 09:24 | 食べ物

part2

続きです。
旧亀田にある。
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ここも以前から気になっていたのだが
なかなか立ち寄らず…
たまたま徒歩で行ける場所で仕事だったので
味噌がお薦めと書いてあったので
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ニンニクの効いたスープです。
焦がしネギでしょうか?
少し面白い味になっております。
これはこれで美味いのですが…
また特別な機会があれば…

新潟市の西地区にある。
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ここも以前雑誌で見て気になっているお店でした。
本当はK池君に2kgある焼きそばにチャレンジしてほしかったのですが
この後まだまだ撮影が残っていたのでNGとの事です…
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料理の名前忘れた…
メニューも撮っておくべきだね…
とにかく焼きそばのメニューが豊富です。
自分が頼んだ焼きそばは甘さと辛さが強く
ビールやご飯と一緒に食べると丁度良し!!
ちなみに
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ご飯、メンマ、辛し高菜は食べ放題ですよ♪

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この辺では超有名店なので特に地区は言わなくても…
店の存在は大分前から知っていたのだが
初潜入でした。
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定番の味噌らーめん
スープを飲んだだけではピンとこなかったのだが
麺をすすると麺にスープが良く絡んでとても美味しかったです。

最後に長岡にあるお店で
ここも以前から噂は聞いていたのだがなかなか場所が分かりづらくて…
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初潜入です。
メニューはかなり複雑…
券売機の前で一緒に行った人達とかなりの時間を要し
ようやく決まりました。
店の中に入るとなかなか異質な空間…
これは行って個々に確認願います。
そしてメニューの複雑な理由も判明!
基本のメニューは4,5種類なのだがトッピングの種類がハンパないっす。
ようやく
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またもや何を頼んだかは覚えていない…
メニューで悩みすぎて…
結局どれにしたのか記憶していないのです…
モヤシタップリで麺の量も結構あります。
もちろん食べきれず後輩に捧げました…
背油も結構な量だが嫌にならない背油です。
魚系のスープでなかなかのらーめんでした。
メニューも多かったしまた行ってみたいお店が出来ました。
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by cefish_nacky | 2008-11-05 07:36 | 食べ物

一気にらーめん

一応この冬辺りに食べたらーめんを数点ほど更新!

長岡にある
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に行ってきました。
以前、食べて一番好きな塩らーめんです。
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以前と少し味が変わっているようなな気もするが相変わらす美味いッす。

またまた長岡ですが
良く行くお店の
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体調が良い時でないとなかなか食べれない
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らーめん+岩のり+大油です。
この上に更に鬼油があるから末恐ろしい…
いつも食べ終わるとやりすぎた…
と後悔するのだが
何故かまた食べたくなっちゃうんだな~!

新潟市の中心部に程近い場所にある
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へ行ってきました。
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自分はあまり…
サイドメニューの
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こちらはなかなか美味かったですよ♪

またまた新潟市の
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ここはオープンしてしばらくしてから一度来ているのだが
鬼込みだし味も…
正直もう来なくて良いと思っていました。
この日一緒に仕事していた人が行った事無いと言う事で2度目です。
実はこの日はラー博の日で
いつも混んでいる時間帯に行ったにも関わらず
店内スカスカです。
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今回は馬鹿丁寧に作ってあってまずまず美味しく頂けました。
ただスープしょっぱかった…

一気に南下して確か南魚沼市にある。
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何度か店の前を通って気になっていたのです。
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小千谷にあるお気に入りのここに似たお味でなかなか美味しくいただきました。

ダイブ前の記憶の物もあるので味の表現が中途半端ですが…

※注 かなり個人的好みがはいっているのであしからず
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by cefish_nacky | 2008-07-11 14:04 | 食べ物

らーめん

何時行ったかは記憶がさだけでないが
某局さんのお手伝いに行ったときに
ここへ
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ココ最近来ていなかったのでメニューが少し変わっていました。

見つけてつい注文したのが
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これマジで美味いです。
好き嫌いははっきりわかれそうなかなりコッテリな味だが
自分は好きです。

色んな店で見つける度に注文していたのだが
なかなか理想の味にたどり着かなかったのです。
小さい時にどこかで食べた油そばが基準になっているのですが
やっと理想の味の油そばに出会たっす!
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by cefish_nacky | 2008-07-09 10:35 | 食べ物

かれ~

仕事で柏崎へ
我が社の秘密兵器K池君を連れて
ようやくこの店へ行く事ができました。
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さてもちろん彼に注文した品は
カツカレー普通盛りです。
大盛りを頼もうとすると怒られる変わった店なのです。
そして待望の
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どうやって盛り付けるの?
って位の盛りの良さです。
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食えないっすよ~!
と言いつつやる気みなぎる彼です。

しかし…
カツ一切れ残しで終了…
彼が言うには
カレー甘すぎて途中から飽きてしまいました…
との事です。

しかし彼は今後も挑戦を続けるでしょう!

ちなみに
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by cefish_nacky | 2008-07-08 14:33 | 食べ物

牛~!

本日は村上でとある道路のフォーラムの仕事です。
著名な方々の公演を2時間ばかり撮影したのですが
毎回仕事で著名な方々の公演を聴けるのは嬉しい限りです。
まぁプラベートでは中々こういった場所いかないからね…

この仕事に就いた時はまだ小難しい事はわからず眠くなっていたのだが
最近は大人になったのか多少難しい公演でも抵抗無く聞けるのです。
どんどん自分の中の知識が増えていってる気がする♪

帰り際に買ってきた物
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牛刺し130gで¥2200もしました…

最近慢性的に疲れているので奮発しちゃいまして!
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さすがに一回で完食するには勿体無いので…
半分ほど切っていただきました。
想像より味は…
まぁそれなりに美味かったので良しとしよう!
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by cefish_nacky | 2007-11-04 11:14 | 食べ物

外食ばかり♪

今日はここで一日仕事でした。
毎年とある高校の声楽部のコンサートを撮影しています。
相変わらず何から何までやる生徒達で関心させられます。

お昼に建物内にある
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でお昼を頂ました。

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秋限定のお弁当らしいです。

全体的に上品な味付けで物足りないと思いきや
巾着に包んである肉づめか美味し!
ハンバーグを食べてる様なお味でした。

プライベートでコンサートを見て
こんな所でサクッと食事でも出来るような余裕のある大人になりたいです…
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by cefish_nacky | 2007-11-02 12:01 | 食べ物

毎回食べ物ばかりですが

今日も例の病院に…
よろっと内部の構造を把握し始めてる…

今日のお昼は
女池ICから紫鳥線に入ってきた所にある。
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に行って来ました。

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メニューにはない親子丼定食¥880を注文
某雑誌の丼特集にのっていたらしく
一緒に行った方がお薦めとの事です。

食ってみたら親子丼マジ美味いです。
卵もプルプルで♪
おそらく鶏肉は炭火で焼いてあるのでしょう。
なんとも香ばしい香りが♪

そばは元々有名なお店なのでモチ美味いです。
こりゃまた食いに来なくては!

ちなみに店一番のお薦めは鴨そばで以前食ったが美味いです。
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by cefish_nacky | 2007-10-31 23:49 | 食べ物

発見

最近開業する病院に通いつめてる
なかなか引越しが終わらず撮影に手間取っています。

今日のランチは
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桜木IC近くにある渋いお店です。

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らーめん定食

らーめんは呑んだ後に食べたくなるような
かなりあっさりらーめんです。
おにぎりは結構美味いです♪

一緒に行った方は日替わり定食¥500を頼んでいたのですが
「米が美味い!」と言ってました。
何と言っても良いのがこのらーめん定食で¥530なんです。
らーめん単体で頼むと¥500でおつりがくるんです。
今の時代ではありえない値段設定ですね。
らーめんが¥700もする所がありますからね…
ちなみにここのお店で一番高いメニューは焼肉定食¥700です。
素敵な値段です。
お店をやっているおかあさんとおとうさんも良さそうな方で♪
また近々行きます。
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by cefish_nacky | 2007-10-30 23:40 | 食べ物
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仕事柄外食多し!         ッて事でほぼ食べ物日記     +平凡な日々              in新潟


by cefish_nacky
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