すだち&武蔵

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家事

最近母が仕事が忙しくて疲れているらしい
って事で最近よく家事をする

今、自分的にはまっているのが食事つくり
過去料理の仕事をしていたので
簡単な料理は出来るつもり!

でも冷蔵庫のあまり物を使っての料理ってなかなか難しいですね…
単発なら楽なのだが続くとメニューがかぶってしまう…

料理の仕事をしていた時は毎日のようにまかない料理も作っていて
料理のレパートリーもいっぱいあったのだが
今その料理達が思い出せない…

覚えているつもりで作りはじめるのだが
途中で思い出せなくなり
まったく違った料理が出来上がってしまう…

人間って記憶がなくなっていく生き物なんですね…
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by cefish_nacky | 2006-05-11 23:05 | 食べ物
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仕事柄外食多し!         ッて事でほぼ食べ物日記     +平凡な日々              in新潟


by cefish_nacky
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